Le vin chaud

Une semaine de vacances à la montagne va de pair avec le vin chaud qui est savouré brûlant.

Le mug rempli de ce savoureux breuvage, réchauffe à la fois le corps et les doigts endoloris par le froid.

Ingrédients (pour 4 personnes):

• 1 bouteille de vin rouge
• 125 g de sucre roux
• 1 zeste de citron
• 1 zeste d'orange
• 1 bâton de cannelle
• 1 anis étoilé ou badiane
• 1 clou de girofle
• ½ C à thé degingembre
• 1 pointe de couteau de noix muscade en poudre

Ou le mélange tout prêt...

Préparation:
Mélanger tous les ingrédients et porter à ébullition très doucement. Laisser frémir 5 minutes.
Servir très chaud dans des verres en filtrant à l'aide d'une passoire.
Disposer une rondelle d'orange ou de citron par verre.



Gaby,

je te souhaite

un Joyeux Anniversaire