750 grammes
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2012-02-03T07:00:00+01:00

Le vin chaud

Publié par La Cuisine de Cathy


Une semaine de vacances à la montagne va de pair avec le vin chaud qui est savouré brûlant.

Le mug rempli de ce savoureux breuvage, réchauffe à la fois le corps et les doigts endoloris par le froid.

 

vin-chaud--3-.JPG
Ingrédients (pour 4 personnes):

  • 1 bouteille de vin rouge
  • 125 g de sucre roux
  • 1 zeste de citron
  • 1 zeste d'orange
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 anis étoilé ou badiane
  • 1 clou de girofle
  • ½ C à thé degingembre
  • 1 pointe de couteau de noix muscade en poudre

Ou le mélange tout prêt...

 

vin-chaud--2-.JPG
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients et porter à ébullition très doucement. Laisser frémir 5 minutes.
Servir très chaud dans des verres en filtrant à l'aide d'une passoire.
Disposer une rondelle d'orange ou de citron par verre.


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Gaby,

je te souhaite

un Joyeux Anniversaire

http://sscylla.s.s.pic.centerblog.net/07jnbxdi.gif

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commentaires

melayers evelyne 03/02/2012 22:18

Une bonne douceur humm !! Bisous

La Cuisine de Cathy 04/02/2012 19:33



merci Evelyne


Bon weekend






Jacre 03/02/2012 18:45

A ta santé!!! avec ce froid c'est idéal....

La Cuisine de Cathy 04/02/2012 19:35



merci, je me ressers un autre mug!!!!


Bon weekend Jacre






lou 03/02/2012 18:11

par ce temps c est ideal ! je te souhaite un bon weekend ! bises Lou

La Cuisine de Cathy 04/02/2012 19:36



merci de ton passage Lou


Bon weekend au chaud!!!






la gourmande 03/02/2012 15:25

j'en ai bu a l'époque lors d'une visite du marché de noel de Strasbourg mais je ne connaissez pas la recette
bizz

La Cuisine de Cathy 04/02/2012 19:38



C'est une bonne façon de le découvrir lors d'un marché de Noël, pour moi ce fut à Vienne.


Bon weekend






Amélie 03/02/2012 13:10

Idéal en ce moment avec le froid sibérien que nous avons. Bisous

La Cuisine de Cathy 04/02/2012 19:39



Merci de ton passage Amélie


Passe un bon weekend






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