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2017-12-09T07:18:35+01:00

Idées d'amuse-bouche et entrées pour les fêtes

Publié par La Cuisine de Cathy

Je vous propose des idées

pour les menus de fêtes de fin d’année,

commençons par les amuse-bouche et les entrées

Il suffit de cliquer sur le lien qui vous renvoie vers la recette.

 

http://www.courcellesetincelle.fr/images/etincelle.gif

 

Pour l’apéritif :

 

Les figues fourrées au foie gras

 



 Les pruneaux endiablés

 

http://img.over-blog.com/500x469/3/20/70/52/2012/1-janvier/pruneaux-endiables--2-.JPG

 

 

http://www.courcellesetincelle.fr/images/etincelle.gif

 

Les mini-croissants aux saucisses cocktail

 

 

http://img.over-blog.com/500x375/3/20/70/52/2011/novembre-2011/mini-croissants--2-.JPG

 

http://www.courcellesetincelle.fr/images/etincelle.gif

 

La verrine saumon et avocat

 

 

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http://www.courcellesetincelle.fr/images/etincelle.gif

 

 les feuilletés aux escargots

 

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http://www.courcellesetincelle.fr/images/etincelle.gif

 Mini choux a la mousse de chèvre et ciboulette

 

 

http://img.over-blog.com/500x375/3/20/70/52/2011/Decembre/mini-choux-chevre--3-.JPG

 

 

http://www.courcellesetincelle.fr/images/etincelle.gif

feuilletés au surimi et au Boursin Ail et Fines Herbes

 

 

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http://www.courcellesetincelle.fr/images/etincelle.gif

 

les feuilletés au boudin blanc

 

 

http://img.over-blog.com/500x356/3/20/70/52/2011/Decembre/mini-bouchees-boudin-pomme--2-.JPG

 

 

 

Les entrées 

 

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Le homard grillée beurre maitre d’hôtel

 

 

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 Le foie gras mi-cuit

 

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Le saumon fumé et ses blinis

 

 

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Le cou de canard farci

 

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Les huîtres

avec du citron, un peu de beurre salé,

une petite sauce à l'échalote

 

huiitres--2-.JPG

 

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D'autres idées suivront...

 

 

http://petitemimine.p.e.pic.centerblog.net/bc6764bc.gif

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commentaires
H
quel travail !bavo tout est appetissant !
Répondre
B
Tu me mets l'eau à la bouche et pourtant je me paie une sale grippe intestinale alors pour ce qui est de la nourriture, je fais l'impasse en ce moment!
Répondre
L
<br /> <br /> pas de chance pour toi remet toi vite pour profiter des fêtes de fin d'année<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />

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