750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

2019-04-20T09:23:45+02:00

Petits sablés décorés

Publié par La Cuisine de Cathy

 

A l'approche de Pâques, je vous invite à réaliser des petits biscuits avec les enfants.

Voici, des petits sablés décorés à réaliser pendant les vacances avec les enfants.

 

oeufs sables (5)

 

C’est une recette idéale à faire avec des enfants sur une idée du blog de Miss Bricole. Cliquer sur le lien pour aller visiter: link

 

 oeufs sables

Ingrédients pour 30 sablés soit 2 plaques de four:

  • 450 g farine tamisée

  • 300 g de beurre

  • 150 g de sucre

  • 1 œuf

  • 1 C à C de fécule de maïs

 

Préparation:

Tamiser la farine ou choisir de la farine fluide. Verser sur le plan de travail ou dans un saladier en incorporant le beurre mou, puis le sucre.

Ajouter l’œuf et la fécule. Malaxer avec le bout des doigts pour faire une boule de pâte.

Envelopper dans un film alimentaire et mettre au frais pendant une heure.

Préchauffer le four à 180°C soit T 6.

Aplatir la pâte sue 5 mm en découpant avec des petits moules fantaisies ou à défaut avec le couteau, le bord d’un verre. Pour Pâques j'ai choisi de réaliser des oeufs et des petits lapins.

Enfourner pour 10-12 minutes.

Surveiller la cuisson puis mettre à refroidir sur une grille.

 

Glaçage au sucre

  • Un blanc d’œuf

  • 400 g de sucre glace

  • 4 cuillères à soupe d’eau tiède

Mettre le blanc d’œuf et l’eau dans un récipient.
Ajouter le sucre glace petit à petit, en mélangeant doucement avec un fouet.

J'ai utilisé des colorants alimentaires pour glacer les biscuits et les décorer.

 

Les biscuits peuvent être faits à l’avance et mis dans une boite hermétique afin de les déguster à l’heure du thé ou de les offrir.

 

oeufs sables (2)

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
commentaires
M
Super idée de les mettre dans une boîte à oeuf en plus on participe au recyclage
Répondre
S
J’aime beaucoup votre blog. Un plaisir de venir flâner sur vos pages. Une belle découverte et un blog très intéressant. Je reviendrai m’y poser. N’hésitez pas à visiter mon univers (lien sur pseudo) Au plaisir.
Répondre
C
Bonne idée ! je vais l'essayer
Répondre
L
J'adore tes petits sablés et excuse-moi de ne pas mettre souvent de commentaires ! Bisous ♥
Répondre
L
<br /> coucou cathy tu as eu une riche idée là cela change des biscuits banals un peut d'originalité fait pas de mal jme beaucoup bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> J'ai mis cette recette pour donner des idées d'activités culinaires pour celles qui ont des enfants pour réliser des loisirs créatifs  autour de la cuisine.<br /> <br /> <br /> Mais il fait tellement beau vous serez excusées de ne pas réaliser ma recette car vous serez dehors à vous balader...<br /> <br /> <br /> Bonne Journée<br /> <br /> <br /> <br />

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog