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2012-04-30T06:00:00+02:00

Bouchées au bleu

Publié par La Cuisine de Cathy

 

 

Je vous propose mes tartines de débutante pour un apéritif improvisé.

La quantité est à adapter en fonction du nombre des gourmands.

 

bouchées bleu (2)

 

Ingrédients

  • Fines tranches de pain de campagne
  • Pruneaux
  • Fines tranches de Bleu de Causses
  • Crème fraiche
  • Sel et poivre
  • 1 pointe de muscade

 

Préparation

Faire griller au four le pain tranché en surveillant la coloration.

Tartiner de crème avant de poser le pruneau dénoyauté. Terminer par le petit morceau de fromage.

Disposer l'ensemble sur la plaque du four. Garder au frais jusqu'au moment de l'apéritif.

Préchauffer le four à 220°C et enfourner pour 8 à 10 minutes.

Servir chaud.

 

C’est tellement simple que j’ai hésité à proposer cette recette, mais ‘est tellement bon que je la laisse en partage.

 

bouchees-bleu--3-.JPG

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commentaires
M
bienvenue ta petite gourmandise j'adore le fromage bisous
Répondre
L


merci de ton passage


bon 1 mai






E
elles me tentent bien ces petites bouchées
Répondre
L


c'est vite fait et tout simple...


Bon 1 mai






S
Miam, bleu avec pruneau , un mélange fait pour me plaire. Bizzzz
Répondre
L


en plus c'est vite fait


Bon 1 mai






A
Toujours sympa à l'apéritif. Bisous
Répondre
L


Simple mais très agréable à déguster...


Bonne journée






M
miaaamm!! Merci de ce délicieux partage!
Répondre
L


tu as raison, c'est super bon


bonne journée






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