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Tarte frangipane aux figues

 

 

L'alliance des figues et de la crème aux amandes est parfaite pour réaliser cette tarte frangipane aux figues 

Cette tarte moelleuse et juteuse est un vrai délice à ne pas rater.

 

 

 

tarte-figues.JPG

 

Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 80 g de poudre d’amandes
  • 60 g  de sucre semoule
  • 1 œuf
  • 60 g de beurre
  • ½ verre e lait
  • 800 g de figues fraiches


Préparation
Préchauffer le four à 190°C.
Abaisser la pâte avant de la déposer sur une feuille de papier sulfurisé garnissant le moule à tarte.
Dans un saladier, mélanger, l’œuf, le beurre mou, le sucre et la poudre d’amandes. Délayer avec le lait.
Laver les figues avant de couper le pédoncule supérieur et de les fendre en deux.
Disposer les morceaux sur le fond de tarte, côté bombé en dessous, puis étaler la crème frangipane.
Enfourner pour 35 minutes.
A déguster tiède ou frais selon les goûts.

 

tarte-figues--3-.JPG

 

 

Messergaster 07/10/2013 05:15

je bave devant mon écran!

La Cuisine de Cathy 07/10/2013 20:59



aie!!!!


et je ne livre pas à domicile!!!


Bonne soirée



evelyne 05/10/2013 23:14

une belle et bonne tarte humm!!! et jolie photo bisou

La Cuisine de Cathy 07/10/2013 20:54



merci beaucoup Evelyne


Bonne soirée



afaurore 05/10/2013 22:02

j'en ai faite une la semaine dernière

La Cuisine de Cathy 07/10/2013 20:53



tu l'as publiée? Je vais aller voir sur ton blog....


Bonne soirée



Miamana 05/10/2013 17:14

Quel régal cette tarte! J'en aurais volontiers grignoté une pointe! Bonne soirée ma belle!

La Cuisine de Cathy 07/10/2013 20:50



tu m'étonnes


c'était un délice


Bonne soirée



doudoute 05/10/2013 11:39

superbe cette tarte, ça donne envie !

La Cuisine de Cathy 07/10/2013 20:49



tu ass bien raison


Bonne soirée