C’est la saison des abricots et je vous invite à en choisir de bien mûr pour réaliser une tarte. Vous disposez de peu de temps pas de souci, avec le tempss de cuisson en 30 min, c’est prêt.
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée du commerce pur beurre
- 1 kg d’abricots bien mûrs
- 2 C à S de sucre
Préparation
Etaler la pâte feuilletée sur une feuille de papier sulfurisé posée sur la plaque de four.
Rouler le bord pour rehausser la bordure.
Laver et essuyer les abricots. Disposer les abricots coupés en deux et dénoyautés sur la pâte, côté extérieur en dessous.
Enfourner à 210°C pour 20 minutes environ. Cinq minutes avant la fin de cuisson, saupoudrer la tarte avec le sucre.
Servir la tarte tiède…
