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Tarte à la courgette et chèvre

 

 

 

 

Sur une idée du blog juste histoire de gouter, j’ai réalisé cette tarte fine avec quelques modifications dans la réalisation et en ajoutant des petits lardons.

 

tarte-a-la-courgette--4-.JPG



Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 courgette
  • 1 fromage de chèvre frais
  • 2 C à S de pignons de pin
  • 1 C à S de miel liquide
  • 100g de lardons fumés
  • Sel et poivre
  • Herbes de Provence



Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Etaler la pâte dans un moule en gardant le papier sulfurisé qui facilitera le démoulage.
Laver la courgette avant de la couper en rondelles fines.  Etaler le fromage de chèvre frais sur le fond. Disposer les rondelles de courgettes en rosace sur le fond. Parsemer les lardons fumés et les pignons de  pin sur la pâte.
Verser un filet d'huile d'olive et enfourner pendant environ 20 min.
Dès la sortie du four, arrosez avec  un peu de miel.
C’est prêt à déguster avec une salade de saison.

 

 

tarte-a-la-courgette.JPG

 

afaurore 17/07/2013 22:36

on adoooooooooore pour le dîner

La Cuisine de Cathy 20/07/2013 06:12



C'est vrai parfait pour un dîner avec unne salade


Bon weekend



Pauline 16/07/2013 23:45

Miam, trop trop bon ^^

La Cuisine de Cathy 20/07/2013 06:11



Merci Pauline de ton passage


Bon weekend



Messergaster 16/07/2013 10:00

avec tous ces lardons, miam miam!

La Cuisine de Cathy 20/07/2013 06:10



C'est tentant n'est ce pas?


bon weekend



LadyMilonguera 16/07/2013 08:53

Elle me plait bien cette tarte !!!

La Cuisine de Cathy 20/07/2013 06:09



oui et je viens de la refaire.... bon weekend