Samoussas au fromage

Aveec le bon fromage BIO, c'est vraiment délicieux

Ingrédientsour 4 personnes :

• 80 g de Reblochon

• 4 feuilles de brick

• 4 C à C de fromage blanc faisselle

• cerneaux de noix

• 25 g de beurre

• un peu de cumin en poudre

Préparation:

Préchauffer le four à 200°C.

Couper le reblochon en petis dés. Concasser grossièrement les noix. Mélanger le tout avec le fromage blanc. Saler et poivrer.

Couper le beurre en petits morceaux dans un ramequin qui est mis au bain-marie à fondre.

Couper les feuilles de brick en 2 de manière à avoir 4 demi-cercles.

Prendre une demi-feuille et badigeonner avec le beurre fondu.

Disposer une cuillère à café du mélange fromage noix et plier en forme de triangle comme indiqué sur l’emballage des feuilles de brick.

Enfourner et laisser pour une cuisson de 10 minutes.

Servir sans tarder pour l'apéritif.