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Roulés pour l'apéritif

 

Roulés pour l'apéritif

 

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Dans la catégorie bouchées apéritives, je vous propose une recette facile voir très facile. Du coup, c'est une recette que vous pouvez réaliser avec les enfants pendant les vacances scolaires.

 

Ingrédients:

  • 1 grand tranche de pain de mie

  • 1/2 tranche de jambon

  • boursin ail et fines herbes

 

Préparation:

Couper la croûte de la tranche de pain de mie, ce sera plus joli au final. Avec le rouleau à pâtisserie bien l'aplatir.

Tartiner généreusement avec le Boursin ail et fines herbes. Poser le morceau de jambon à la taille de la tranche de pain.

Rouler le tout, en serrant bien de façon à former un boudin qui est enfermé dans un film plastique. Placer au frais avant de trancher.

Au moment de servir, dérouler le film et couper des tranches dans lesquelles vous placez un pic.

 

La prochaine fois...

j'essaierai avec du saumon fumé avec de la crème fraiche battue avec de la ciboulette...

et aussi avec du boursin au noix et du jambon serrano....

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virginie 04/05/2011 10:48


j'adore ce genre de choses pour l'apéritif bonne journée ;)


La Cuisine de Cathy 05/05/2011 06:48



merci de ta visite


bonne journée



Mathilde 02/05/2011 18:39


Sympa et facile à réaliser.
Merci


La Cuisine de Cathy 02/05/2011 21:24



j'ai fait ma paresseuse, mais c'est facile, bon et pas cher


a plus



Sabrina 02/05/2011 11:04


une super idée, j'adore!!! gros bisous bonne journée


Loute31 02/05/2011 09:44


Rapide et bon !! bonne journée !


La Cuisine de Cathy 02/05/2011 11:57



merci de ton passage


Bonne journée



oum mouncifrayan 02/05/2011 09:37


de jolis roulés! merci


La Cuisine de Cathy 02/05/2011 12:00



merci de ton passage


Bonne journée