750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

2012-01-30T07:00:00+01:00

Pruneaux endiablés

Publié par La Cuisine de Cathy

 

 

 

 Ces petits pruneaux endiablés

sont toujours appéciés pour l'apéritif.

Vite prêts,

vite cuits,

mais aussi vite mangés...

 


pruneaux-endiables--2-.JPG

 

Ingrédients:

  • Pruneaux d’Agen
  • Poitrine fumée tranchée très fin
  • Sel et poivre
  • Quatre-épices


Préparation:
Dénoyauter délicatement les pruneaux. Etaler la tranche de poitrine fumée dans une assiette et placer au milieu le pruneau préparé avant de l'enrouler dans une bande de lard tranchée très fin. Maintenir avec un pic. Déposer dans un plat allant au four.
Saler, poivrer et parsemer de quatre épices.
Enfourner à four chaud pendant 3 à 4 minutes.
Les pruneaux endiablés peuvent être préparés à l'avance ne laissant que la cuisson à la dernière minute.
Server brûlant pour l’apéritif.

 

 

pruneaux-endiables--4-.JPG

 

 

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
commentaires
M
prépare l'apéro j'arive pour manger c'est bonne mise en bouche humm!!! bisous
Répondre
L


pas de souci, c'est vite prêt!!!


Bonne  soirée



A
Ca change comme apéritif, ça doit avoir du succès ! :)
Bonne soirée, bisous
Répondre
L


C'est toujours apprécié à la maison...


Bonne soirée



A
j'ai déjà testé aussi avec des abricots ou des dattes et c'est un délice ;)
Répondre
L


Je note ça me donne des idées supplémentaires....


Bonne soirée



L
J"adore ça, j'en fait aussi avec de la banane, as-tu déjà essayé, c'est délicieux. Bizzz
Répondre
L


je ne connaissais pas mais je garde ton idée


Bonne soirée



C
Rapide et bon, c'est top pour l'apéro!
Répondre
L


Merrci Céline,


C'est ce qu'il faut quand tu es en vacances


Bonne journée



Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog