Mon blog fête son 3° anniversaire

Mon blog « la Cuisine de Cathy » fête son 3ème anniversaire chez Over-Blog
Cette année pas de concours, pas d’affiche…c’est un anniversaire qui passerait inaperçu si je n’avais pas décidé de rédiger un billet.

Ma devise est toujours la même « la cuisine est une forme d’art à partager »
Avec l’échange des recettes, la réalisation et dégustation en famille ou entre amis, la cuisine est un art où se mêle tradition et créativité.
Au début,  je publiais un article par jour avec une semaine se déroulant comme un menu. Une cuisine saine et familiale vous est proposée. La santé commençant dans son assiette, je m’efforce de mettre en avant les produits frais et de saison.

Le 8 décembre 2010, je publiais ma première recette chez Over-Blog.
Encore une année passée très vite remplie de saveurs différentes, de découvertes culinaires et de ratages aussi, mais compensées par de belles rencontres de passionnés de cuisine ou de fidèles qui me suivent depuis des années. C’est comme la vie, il y a de nouvelles rencontres, des départs…

La "cuisine de Cathy" est née en 2007 chez un autre hébergeur.
Depuis quelques années, je tenais à réunir toutes les recettes de famille pour rédiger un livre de cuisine pour mes enfants. Mon entourage me demandait aussi régulièrement des recettes si bien que j’étais toujours à faire des copies de mes cahiers de recettes. J’en suis venue au constat que je devais trouver un support plus large qu’un livre de cuisine.
Mes enfants m’ont dit: "tu devrais créer un blog, tu vas bien y arriver…"
C’est le début d’une grande aventure, des heures sur l’ordinateur à taper les articles, à photographier mes plats sous tous les angles, insérer des gifs animés…

Trois ans après, c’est le moment du bilan.
Avec ténacité pour maintenir l’existence de ce blog, je me suis efforcée que ce soit le régal des yeux et des papilles avec à ce jour, plus de 1000 articles.
Cette année fut compliquée pour maintenir l’existence de « la cuisine de Cathy ». Ce fut une autre année de galères,  mais ceux qui me connaissent savent que je ne baisse pas les bras. J’ai espacé mes parutions à trois par semaine et avec mon emménagement ans quelques semaines, je vais prendre possession d’une nouvelle cuisine moderne et de l’électroménager renouvelé.
Pas d’excuse dans ce nouvel environnement,  pour continuer à cuisiner et faire partager ma passion et mes recettes.
Je vous souhaite toujours plus nombreux à me consulter et à me laisser des commentaires.

Merci pour votre fidélité.