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2012-01-09T06:00:00+01:00

Minicakes au chorizo et chèvre

Publié par La Cuisine de Cathy

 

A proposer pour l’apéritif, voici des petits cakes faciles à faire et qui se dégustent tièdes…

 

cake-chorizo-fromage--2-.JPG

 

 

 

Ingrédients:

  • 50 g de chorizo
  • 1 oeuf
  • 50 g bûche de chèvre
  • 50 g de farine
  • 50 g de gruyère
  • 20 Cl de crème fraiche
  • Sel et poivre
  • muscade en poudre

 

 

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.

Couper le chorizo en alllumettes.

Dans un saladier mettre l'oeuf, la farine, le gruyère, la crème fraiche, le fromage de chèvre, la noix de muscade en poudre, le sel et poivre.

Terminer  en ajoutant les petits brins de chorizo.

Bien mélanger le tout.

Dans des mini-moules verser la préparation.

Enfourner à 180 °C pour 20 min.

Servir aussitôt.

 

 

cake-chorizo-fromage.JPG

 

 

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commentaires

lilimarti 10/01/2012 00:49

J'adore ces petites bouchées...merci de ton passage et presque tous es jours je vais sur aftouch

La Cuisine de Cathy 10/01/2012 07:54



A déguster tiède, c'est une tuerie car le gout du fromagee de chèvre ressort bien.


Ils ont été dévorés!!!


Merci pour ton vote


Passe une bonne journée





 



chafin 09/01/2012 20:51

zut j'arrive trop tard pour l'apéro ;((((( mmmmmmmmmiam

La Cuisine de Cathy 10/01/2012 07:54



je refais une tournée !!


Bonne journée






lou 09/01/2012 15:50

j'ai tout ce qu'il faut dans le frigo, à tester dès ce soir !!! merci bises LOu

La Cuisine de Cathy 10/01/2012 07:56



alors nn'hésite as dégustés  tièdes, c'est une tuerie...


Bonne journéee






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