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le top du mois de mai

Les cerises vont arriver à maturation 

et une lutte effrénée est engagée avec les merles

qui attaquent le cerisier pour embarquer ces délicieux petits fruits.

Alors que les oiseaux dorment enfin,

je rédige cette rubrique

qui met à l'honneur les recettes les plus visitées

pour le mois de mai.

 

 

P1020722.JPG 

 

la première recette qui a retenu votre attention 

C'est une  tarte mi-tarte et crumble

avec les tiges de rhubarbe

ramassées dan le jardin.

Tarte crumble à la rhubarbe


 

tarte crumble a la rhubarbe (2)

 

 

la  cuisson en papilotte a attiré votrre attention,

préparant le poisson et son accompagnement pour un plat complet

 la papilotte de cabillaud au pesto et petits légumes

 

 

 

papilotte cabillaud (2)

 

Une belle brioche pour le jeudi ,

jour de la boulange,

que je vous invite à voir, si vous l'avez ratée

 

la brioche tréssée au chocolat

 

brioche chocolat (4)

 

mon top personnel, pour le mois de mai

est attribué à la recette

les petites tartes salées aux épinards et au chèvre

 

 

mini quiche aux epinards et chèvre (3)

 

 

Merci de vos visites sur le blog

et pour vos commentaires qui font toujours tellement plaisir