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Mes recettes de cuisine récupérées et testées depuis des années, en respectant les bons produits de saison.Les repas sont des moments de convivialité, d'échanges autour de bons petits plats préparés pour la famille et les amis.

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2011-11-01T07:54:00+01:00

Le top du mois d'octobre

Publié par La Cuisine de Cathy 1 Novembre 2011 à 07:54 AM

Voici les recettes que vous avez le plus visitées au mois d'octobre...

Cupcakes au citron

cupcakes citron (3)

La confiture de figues

P1010098

Mini choux à la mousse d’ail

P1010011

Et vous qu'avez vous préféré?

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Catégories : papotages - …

commentaires

kitchenette 03/11/2011 16:59

Non pas les tiens, mais les tentatives pour essayer d'en faire à la maison n'a jamais été concluantes : c'est à la cuisson que ça ne se passe pas bien, ils ne gonflent pas !!! ..
Bisousss
kiki

La Cuisine de Cathy 04/11/2011 06:58

Pas de panique, s'ils ne lèvent pas :

pâte trop liquide?

four pas assez chaud?

overture du four pendant la cuisson?

Prolonger la cuisson en laissant dans le four éteint porte ouverte?

Il faut que tu t'entraines car pour le concours....

Bonne journée

kitchenette 02/11/2011 12:31

Non non, je les avais déjà repérés quand tu les avais posté, mais les revoir me fait encore bien envie .. Le seul problème c'est que je ne suis pas très douée avec les choux !!! Ca reste assez plat
chez moi !! hihihi
Bisouss
kiki

La Cuisine de Cathy 03/11/2011 07:39

si tu respectes le temps de cuisson tu dois y arriver !!!

Bonne journée

Miss Bretzel 01/11/2011 23:18

Vivement le mois de novembre pour de nouvelles recettes! J'ai hâte!

La Cuisine de Cathy 02/11/2011 08:27

je ne le connais pas ce sera en onction des passages sur la recette, surprise!!!

bonne journée

Yolande 01/11/2011 22:17

très jolie sélection :)
bizzzz

La Cuisine de Cathy 02/11/2011 08:25

C'est le choix des copinautes

bonne journée

kitchenette 01/11/2011 20:01

Moi je craque pour tes mini-choux à la mousse d'ail, j'avoue que c'est vraiment trop trop tentant !! HUmmm
bisouss
kiki

La Cuisine de Cathy 02/11/2011 08:10

tu les avais ratés?

bonne journée

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