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2012-02-25T07:00:00+01:00

Gâteau à l'ananas de Solène

Publié par La Cuisine de Cathy


C’est le gâteau que Solène m’a envoyé lors de la chaîne de recettes à laquelle j’ai participé il y a peu de temps.


gateau-ananas.JPG

Ingrédients :

  • 200 g de beurre
  • 200 g de sucre
  • 200 g de farine
  • 4 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 petite boîte d’ananas
  • 80 g de chocolat
  • 1 pincée de cannelle
  • Sel

gateau-ananas--3-.JPG
Préparation :
Fouetter le beurre mou avec les sucres pour obtenir un mélange mousseux.
Ajouter les œufs un à un. Incorporer ensuite la farine tamisée à petite dose ainsi que le sachet de levure chimique et la pincée de cannelle.
Rajouter l’ananas coupé en petits morceaux.
Casser le chocolat grossièrement (un carré coupé en deux) sans l’ajouter immédiatement.
Verser la pâte obtenue dans des moules à muffins préalablement beurrés. Et ajouter un demi carré de chocolat dans chacun des muffins.
Enfourner à four chaud pendant 25 minutes dans un four à 180°C.

 

gateau-ananas--4-.JPG

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commentaires
B
un gâteau bien délicieux. Bon dimanche
Répondre
L


en mini ou en maxi, c'est un super dessert...






N
j'adore ce genre de gateaux un vrai regal!!
bises
Répondre
L


en mini ou en grand format, il est délicieux


Bon dimanche






M
Ils ont l'air exquis ces petits gateaux, miam miam!
Répondre
L


en petits ou en gran c'est comme on veut


Bon dimanche






M
superbe gateau humm!! bonne jornée bisous
Répondre
L


Merci de ton passage, très bon ce gâteau!!!


bon dimanche






D
Ananas et cannelle, un savoureux mélange !!!
Répondre
L


savoureux mélange à tester....


Bon dimanche






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