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Mousse glacée à la vanille

Voici la première glace de l'été à la vanille.

En parcourant les blogs, j'ai découvert cette recette que je me suis empressée de réaliser.

Rapide à réaliser aveec une boite de lait concentré non sucré, c'est déconcertant de facilité pour un maximum de saveurs par sa  texture légère.

 

mousse-glacee-a-la-vanille--3-.JPG
Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 boîte de lait concentré non sucré entier de  410 g
  • 150 g de sucre glace
  • 1 C à S d’extrait de vanille


Préparation
Placer la boite de lait concentré au congélateur une heure.
Ajouter le fouet et le bol pour la préparation, également  à refroidir.
Fouetter le lait très froid jusqu'à ce qu'il monte en mousse.
Ajouter en plusieurs fois le sucre glace quand la mousse est montée tout en fouettant. Ajouter l’extrait de vanille et placer au congélateur.
Mettre au congélateur plusieurs heures. Servir en boules accompagnées de framboises fraiches.

 

mousse-glacee-a-la-vanille--2-.JPG

 

 

michelle 06/07/2013 15:46

facile et délicieuse cette glace à la vanille, parfaite pour accompagner les framboises du jardin. Bon week end

La Cuisine de Cathy 07/07/2013 08:41



tiens, je te donne des idées


Bon dimanche



stephaniieluvshopping 05/07/2013 23:34

Ça a l'air super bon!

La Cuisine de Cathy 07/07/2013 07:28



merci de ton passage


un délice à refaire très vite


Bon dimanche



afaurore 05/07/2013 22:55

ça en jette

La Cuisine de Cathy 07/07/2013 07:27



vite ça fond!


Bon dimanche



Iris 05/07/2013 11:45

Un dessert glacé rapide et qui doit être très bon, je vais l'essayer.

La Cuisine de Cathy 07/07/2013 07:26



j'opte pour la simplicité et en résultat léger et trop bon


Bon dimanche