C'est la période de l'année où il y a une grande agitation dans ma cuisine,
Je prépare les amuse-bouches pour les fêtes de fin d'année
qui seront mis au congélateur en attendant le jour J.
Le but est de bien manger mais aussi de profiter des invités.
J'ai vraiment envie de passer du temps avec mes enfants
et surtout avec Hugo, mon petit-fils.
Les colis gourmands sont en cours de confection....
Confiutre, crème de marrons, chutney...
Cette semaine je commence les orangettes confites et les biscuits.
Lundi,
Flan pâtissier
une autre recette que celui déjà publié
Mercredi,
Cassoulet au confit de canard
Vendredi,
Le gâteau roulé à la crème de marrons
hidtoire de se rôder à la préparation du biscuit roulé
Bonne semaine à tous