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Cette semaine

J'ai voulu vous présenter une semaine variée en saveurs,

 où se mélange l'art de combiner les restes,

la préparation des encornets afin de les farcir,

la confection des petits sablés alsaciens

à refaire pour les fêtes de fin d'année

et enfin, une tarte moelleuse aux pignons de pin

Mes grenades sont enfin mûres mais

avec la pluie, elles pourrissent très vite sans pouvoir les utiliser.


 

http://www.clg-vigny-courbevoie.ac-versailles.fr/entree/journal/Articles/fevrier%202010/Le%20bon%20plan%20pour%20l%27hiver(la%20grenade)_fichiers/image002.jpg

 

 

Lundi,

Une façon de recycler le reste de pot-au-feu

avec les croquettes de viande

 

P1030450


Mercredi,

Les encornets farcis

 

P1030499

 

Vendredi,

Les vanille kipferl

 

sables--3-.JPG

Samedi,

Tarte moelleuse aux pignons de pin

 

tarte moelleuse aux pignons de pin (5)

 

Bonne semaine à tous