Cette semaine, je reprend doucement
la réalisation de recettes en vue de publications sur le blog.
Mais je dois aussi ceuillir les légumes et fruits dans le potager
en vue de les préparer en conserves, confitures....
La semaine dernière a été très occupée
par la confiture de mirabelles, les conserves de ratatouille,
la ceuillette des haricots verts.....
Lors de mes balades à bicyclette,
j'ai pu constater que les mûres commencent
à être à point pour les premières ceuillettes.
Cette semaine, je vous propose
Lundi,
Salade terre et mer
association des produits de la mer
et du terroir pour une belle entrée
Mardi,
Conserves de ratatouille
Une ratatouille avec les légumes du moment
à préparer pour un accompagnement
ou à mettre en conserves pour l'hiver
Mercredi,
Gratin de courgette spaghetti au gratin
Ma curieuse courgette
qui me permet de tester de nnouvelles recettes
Jeudi,
La recette de la brioche vendéenne
Vendredi,
je vous invite à découvrir
Belle table à l'Eguille sur Seudre
Spécialités de fruits de mer
et poissons
Samedi,
Une tarte aux mirabelles
pour terminer cette semaine
Bonne semaine à tous