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Biscuits sablés aux noisettes

Biscuits sablés aux noisettes


Je vous propose une recette de sablés allemands (Haselnussplätzchen allemands) réalisées pour les fêtes de fin d'année et qui ont fait partie des douceurs composant mes colis gourmands.

Biscuits sablés aux noisettes

Ingrédients
150 g de farine
150 g de beurre mou
150 g de poudre de noisette
100 g de sucre
1 pincée de sel
Quelques noisettes entières
sucre glace (facultatif)

Préparation
Mélanger tous les ingrédients (sauf les noisettes entières), former une boule et réserver au frais dans un film alimentaire.
Réaliser des petites boules et déposer une demi noisette au centre.
Enfourner à 190°C environ 12-15 minutes.
Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.

http://lapopotedemaman.canalblog.com/ 24/01/2016 17:25

trés jolie biscuits !