Suggestion de repas de réveillon

Voici un menu de réveillon qui va vous inspirer si vous êtes à court d'idée.

Pour retrouver la recette, il suffit de cliquer sur l'intitulé de la recette.

En apéritif, je vous suggère un accompagnement

Les figues fourrées au foie gras

Pour continuer, c'est la saison des coquilles Saint Jacques,

cuisinées avec une fondue de poireau, c'est le top

Noix de Saint Jacques et sa fondue de poireau

En plat principal, ce sera un pavé de saumon

Pavé de saumon et son crumble de chorizo

En accompagnement du pavé de saumon,

je prépare un risotto

Risotto aux asperges vertes

Si vous avez encore une petite faim, ce sera un dessert au chocolat.

Gâteau aux poires et chocolat

Bonnes fêtes à tous