Mon blog « la Cuisine de Cathy » fête son 5ème anniversaire chez Over-Blog.
C’est un anniversaire qui passerait inaperçu si je prenais le temps de publier ce billet.
Ma devise reste toujours la même:
la cuisine est une forme d’art à partager.
Avec l’échange des recettes, la réalisation et dégustation en famille ou entre amis,
la cuisine est un art où se mêle tradition et créativité.
Pour ceux et celles qui me suivent depuis le début, je publiais un article par jour mais j'ai diminué à 3 publications par semaine.
Une cuisine saine et familiale vous est proposée. La santé commençant dans son assiette, je m’efforce de mettre en avant les produits frais et de saison.
Le 8 décembre 2010, je publiais ma première recette chez Over-Blog.
Encore une année passée très vite remplie de saveurs différentes, de découvertes culinaires et de ratages aussi, mais compensées par de belles rencontres de passionnés de cuisine ou de fidèles qui me suivent depuis des années. J'apprécie particulièrement les liens d'amitiés tissés avec mes plus fidèles lectrices qui m'ont soutenues ces dernières semaines.
La "cuisine de Cathy" est née en 2007 chez un autre hébergeur, donc en fait ça fait 8 ans de blog.
Depuis quelques années, je tenais à réunir toutes les recettes de famille pour rédiger un livre de cuisine pour mes enfants. Mon entourage me demandait aussi régulièrement des recettes si bien que j’étais toujours à faire des copies de mes cahiers de recettes. J’en suis venue au constat que je devais trouver un support plus large qu’un livre de cuisine.
Mes enfants m’ont dit: "tu devrais créer un blog, tu vas bien y arriver…"
C’est le début d’une grande aventure, des heures sur l’ordinateur à taper les articles, à photographier mes plats sous tous les angles, insérer des gifs animés…
Depuis la famille s'est agrandie avec les petits enfants à qui j'aimerai transmettre ma passion culinaire.
Cinq ans après, c’est le moment du bilan.
Avec ténacité pour maintenir l’existence de ce blog, je me suis efforcée que ce soit le régal des yeux et des papilles avec à ce jour, plus de 1200 articles. Mon blog a été consulté par plus de 739000 visiteurs et 1024817 pages ont été vues.
Compte tenu de mon handicap visuel, la tenue de mon blog est plus compliquée, mais ça reste un vrai challenge personnel de maintenir l’existence de « la cuisine de Cathy ».
Je vous souhaite de continuer d'apprécier mon blog ou de venir me rejoindre sur ma page Facebook.
Je vous souhaite de venir toujours plus nombreux à me consulter et à me laisser des commentaires.